Volba kariéry MSK

Pivovar Koníček

„Naším přáním je vařit pro vás stále pivo srdcem a nadšením.“

V roce 2006 byl sládkem Mojmírem Velkým založen minipivovar Koníček. Pivovar se neustále rozšiřoval, jak se zvyšovala poptávka po Koníčkově pivu, v roce 2009 byla ve vedlejší přilehlé budově vybudována spilka a ležácký sklep, přičemž i kapacita varny byla navýšená na 500 litrů piva.

Zásadní rozšíření proběhlo v roce 2013, kdy se rozjela úplně nová výroba piva v moderním a kapacitně větším pivovaru, kdy také došlo ke změně názvu firmy na Pivovar Koníček s.r.o.

V roce 2015 pivovar dostavěl sklady a zprovoznil moderní stáčírnu. Pivovar dnes zaměstnává v letní špičce až 15 zaměstnanců, stabilně 10 osob. Část produkce pivovaru míří i na Slovensko a do Polska.

Snimek obrazovky 2024 08 07 140323 | Pivovar Koníček
Snimek obrazovky 2024 08 07 140307 | Pivovar Koníček

Nabídka služeb pro školy

Nabídka pro

Pro školy

Povolání u této firmy

Sládek

Sládek je označení pro osobu, která při procesu vaření piva dohlíží na technologický proces výroby od přípravy sladu, přes vystírání, rmutování, schlazení.

Exkurze
Praxe
Výcvik
Technologie potravin L obor - -
Sladovník

Sladovník provádí odborné práce při výrobě sladu.

Exkurze
Praxe
Výcvik
Výrobce potravin H obor - -
Závozník

Závozník pomáhá řidiči s nakládkou a vykládkou zboží z osobního nebo nákladního automobilu.

Exkurze
Praxe
Výcvik
Operátor skladování H obor - -